Kenali 8 Manfaat Kopi Hijau bagi Kesehatan Anda

Masyarakat kita tentu sudah mengenal betul dengan yang namanya kopi, kaum laki-laki umumnya menjadi pencinta dan pecandu minuman kopi, apalagi saat sedang santai atau nonkrong bersama keluarga atau kolega-koleganya, rasanya dengan di temani dengan secangkir kopi akan membuat suasana semakin semarak, benar bukan? Tahukah Anda bahwa pada awalnya kopi lebih dulu di kenal dan populer pada masyarakat Arab di Laut Merah. Kopi tergolong tanaman yang cocok dan tumbuh subur di tanah Indonesia, sebagai negeri yang memiliki iklim tropis sangat memungkinkan berbagai jenis kopi hidup dan tumbuh subur serta menghasilkan biji kopi yang berkualitas nomor wahid.  Ada banyak jenis kopi yang ada di Indonesia yang di bedakan dari daerah asal dan jenis kopinya. Cara pengolahan dan penyajian yang berbeda akan membuat cita rasa yang berbeda pula. Dan saat ini ada jenis kopi yang mulai marak dan di kenal oleh para pencinta kopi yang di yakini mampu memberikan efek dieting ( menurunkan berat badan ) yaitu kopi hijau ( green coffee ). Baca juga : Discoffeery, Kopi hijau 100% Asli.

Yang Membedakan Kopi Hijau & Kopi Biasa

Seperti disinggung sebelumnya, bahwa dengan keberagaman dan cara pengolahand ari masing-masing kopi akan menciptakan cita rasa kopi yang unik dan berbeda pula. Pada umumnya kopi berasal dari biji kopi yang di oleh dnegan cara di sangrai atau di panggang dan kemudian digiling halus sehingga menjadi serbuk kopi yang siap diseduh. Khusus untuk kopi hijau, perbedaan yang mecolok dengan kopi biasa terletak pada cara pengolahannya, dimana kopi hijau ini diolah tanpa proses pemanggangan ( sangrai ). Proses kopi hijau di kenal dengan istilah roasting atau proses pemanasan biji kopi dengan tingkat suhu tertentu dengan menggunakan mesin khsus ( mesin roasting ). Mesin roasting bekerja dengan cara berputar secara dinamis sehingga mampu mencegah biji kopi hangus dan tingkat kematangannya merata, tujuan lainda ri metode roasting ini adalah meminimalisir tingkat keasaman pada kopi. Pengolahan kopi melalui cara roasting ini bisa mengurangi rasa pahit pada kopi, serta memastikan kandungan asam klorogenat yang terdapat di dalamnya tidak rusak dan tetap utuh, karena mengolah kopi dengan cara sangrai akan mengurangi kandungan asam klorogenat yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita.

Kandungan dan Senyawa dalam Kopi Hijau

Kandungan atau senyawa yang melekat pada biji kopi hijau pada umumnya mirip dengan kandungan kopi biasa seperti kafein, protein, sam amini, mineral, asam klorogenat, karbohidrat, lemak dan Vitamin. Namun letak perbedaan dari kedua kopi tersebut adalah kandungan asam klorogenatnya, dimana asam klorogenat dari kopi hijau jauh lebih tinggi, kandungan asam pada kopi hijau juga lebih rendah sehingga aman di minum bagi penderita gangguan lambung ( maag ).

Inilah 8 Manfaat Kopi Hijau bagi Anda, Simak Yuk !

Nama kopi hijau sangat identic dari warnanya yang juga masih hijau, kopi hijau ini di klai memiliki banyak manfaat, diantaranya dapat dilihat sebagai berikut :

Meningkatkan Proses Metabolisme di Dalam Tubuh

Metabolism di dalam tubuh harus tetap stabil untuk memastikan agar tubuh kita tetap sehat berkualitas, dan ini dapat dilakukan dengan memastikan terpenuhinya zat anti oksidan di dalam tubuh kita, lalu bagaimana caranya? Anti oksidan dapat di peroleh dari luar salah satunya dengan mengkomsumsi kopi hijau, kandungan asam klorogenat di dalam kopi hijau ini mampu menstimulasi tubuh untuk memproduksi antioksidan yang cukup dan alami untuk kebutuhan tubuh. Dan tahukah Anda bahwa nati oksidan yang di peroleh dari kopi hijau ini mampu menjaga dan meningkatkan proses metabolism dalam tubuh kita, mengapa demikian? terang saja, karena dengan proses metabolism yang terjaga akan memastikan kesehatan tubuh tetap optimal.

Membuang Lemak Yang Menumpuk

Kandungan vitamin dan mineral dalam kopi hijau, juga mampu meningkatkan laju metabolism tubuh sehingga akan membantu proses pembakaran lemak yang berlebihan di dalam tubuh. proses pembakaran lemak dengan cara minum kopi ini jauh lebih efektif jika dibandingkan dengan jenis kopi lainnya, sehingga dampaknya juga akan kelihatan pada penurunan berat badan Anda, apalagi jika di barengi dengan olahraga secara teratur, maka akan semakin terasa hasilnya.

Mengurangi Kadar Kolesterol LDL ( Kolesterol Jahat )

Kolesterol jahat ( LDL ) merupakan senyawa yang sangat berbahaya bagi tubuh, jadi sangat tepat kalau jenis kolesterol ini sering disebut sebagai musuh terbesar di dalam tubuh, betapa tidak kolesterol ini sering menjadi pemicu utama penyakit jantung dan pembuluh darah yang merupakan penyakit pembunuh nomor 1 di Indonesia. Nah, oleh karena itu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh salah satunya dengan cara sebisa mungkin menghindari jenis makanan yang mengandung koleterol tinggi serta memperbanyak komsumsi air putih. Mengurangi koleterol yang tinggi di dalam tubuh juga dapat dilakukan dengan minum kopi hijau, ini di buktikan dari berbagai hasil penelitian yang menunjukkan bahwa dengan minum kopi hijau secara teratur akan mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

Kaya Antioksidan Sebagai Anti Radikal Bebas

Asam klorogenat dalanm kopi hijau salah satu fungsinya yakni merangsang anti oksidan alami di dalam tubuh kita, sehingga anti oksidan alami tersebut akan bekerja untuk mengurangi efek radilak bebas dai dalam tubuh  dan juga akan menggantikan sel-sel tubuh yang rusak, sehingga salah satu manfaat dari kopi hijau ini adalah membuat kita awet muda ( anti penuaan dini ).

Mengontrol Tekanan Darah

Memiliki tekanan darah yang stabil ( tidak tinggi dan tidak rendah ) tentu akan membuat kita akan semakin sehat dan tehindar dari berbagai penyakit atau gangguan akibat tekanan darah terlalu tinggi ( hipertensi ) atau tekanan darah rendah ( hipotensi ) dimana kedua kondisi tersebut akan memicu berbagai macam penyakit. Denganrajin minum kopi hijau kedua masalah tersebut akan teratasi sehingga kesehatan akan semakin optimal pula.

Mengatasi Penyakit Alzheimer

Penyakit Alzheimer secara sederhana dapat diartikan sebagai penyakit kelainan mental bawaan atau karena rusaknya saraf-saraf otak. Kopi hijau bisa menjadi opsi alternative untuk mengobati kondisi ini, karena kandungan senyawa-senyawa yang terdapat di dalam kopi hijau di  klaim membantu proses penyembuhan penyakit Alzheimer.

Membantu Mengatasi Resistensi Insulin

Resistensi insulin merupakan kondisi terjadinya kerusakan hormone yang di produksi oleh kelenjar pancreas sehingga dapat menyebabkan gangguan pada proses pengolahan energi dari gula. Gula yang seharusnya dapat di ubah menjadi energi ini tidak dapat di olah karena adanya kerusakan insulin. Dengan minum kopi hijau akan membantu mengatasi proses resistensi insulin yang terjadi pada penderita diabetes. baca juga : obat diabetes alami

Mencegah Penyakit Keganasan